Rub Smoker kaufen
Die hochwertigsten Rub Smoker im Überblick

• Magic Dust BBQ Rub in Premium-Qualität ( Grillgewürz).
• Trockenmarinade ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch oder Gemüse.
• Unvergleichbarer würziger Grillgeschmack
• Unsere Gewürzmischungen enthalten keine Glutamate, Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe.
• Magic Dust Rub aus der Gourmet Serie

• Rubs sind Mischungen würzender, trockener Zutaten, die gerne beim BBQ bzw. Grillen verwendet werden. Dabei beschreibt der Name Rub bereits die Zubereitungsweise, nämlich das Einmassieren der Gewürzzutaten, hauptsächlich von Fleisch. Sie bilden auf dem Fleisch zunächst eine leckere Marinade und anschließend während des Garens eine schmackhafte Kruste. Dabei eignen sich Rubs für allerlei Fleischsorten.
• Der Ankerkraut Magic Dust Rub besitzt einen würzigen Paprikageschmack mit leicht pikanter Note. Man kann es prima für diverse Fleischsorten, so z.B. Schweinefleisch(z.B. Pulled Pork), Rindfleisch, Geflügelfleisch oder Kalbfleisch, benutzen. Die Marinade macht aus jedem dieser Gerichte ein wahres Geschmackserlebnis, selbst in Kombination mit Gemüse (Paprika, Zucchini, Aubergine) oder Käse (Schafskäse, Halloumi) für den Grill.
• Die Zutaten dieser Würzmischung werden frisch bezogen, in praktische, aromageschützte Ankerkraut Beutel (250 Gramm) umgefüllt und nach sehr kurzer Lagerzeit an die Kunden versandt. Dies geschieht alles in Handarbeit ohne jegliche Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel. Magic Dust von Ankerkraut gibt es zudem auch in eleganten Korkengläsern (100 Gramm), sowie in Streuern (230 Gramm) und in XXL Tüten (750 Gramm).
• Als Erfinder dieses leckeren BBQ Rubs gilt Mike Mills, somit findet diese Würzmischung ihren Ursprung in den USA, sprich in der Barbecue Hochburg schlechthin. Wir haben die Mischung unseres Ankerkraut Magic Dust Rubs an Mike Mills Originalrezept ausgerichtet.
• Dieses Gewürz ist der absolute Bestseller der Ankerkraut Geschmacksmanufaktur, die ihren Schwerpunkt auf Grillgewürze legt. Probieren Sie Ankerkraut Magic Dust, wir sind sicher, Ihr Gaumen wird Ihnen dafür danken. Sollten Sie wider Erwarten nicht zufrieden sein, sind wir Ihnen um Ihr Feedback sehr verbunden: Wir sind erst glücklich wenn Sie es sind!

• ✔ IDEALE GEWÜRZMISCHUNG FÜR SCHWEINE-LIEBHABER: Unser BBQ Rub Geile Sau eignet sich für alle Arten von Schwein wie Pulled Pork, Spare Ribs, Spanferkel, Keule, Braten oder Schweine-Steaks.
• ✔ PREMIUM GRILLERLEBNIS MIT GRILL REPUBLIC BBQ-RUBS: Unsere Rub-Gewürzmischungen verleihen dem Fleisch ein intensives, nie da gewesenes Aroma – egal ob aus dem Smoker, vom Grill oder aus dem Ofen.
• ✔ UNVERGESSLICHES GESCHMACKSERLEBNIS DURCH VIELFÄLTIGE GEWÜRZE: Unser BBQ-Rub Geile Sau erhält durch die einzigartige Mischung von Knoblauch, Zwiebel, Koriander, Paprika, Pfeffer und Majoran eine pfeffrig-süße und unvergleichliche Geschmacksnote.
• ✔ HÖCHSTE QUALITÄT DURCH HANDVERLESENE ZUTATEN: Grill Republics Gewürzmischungen enthalten nur hochwertige, handverlesene Zutaten für den besten Geschmack beim Barbecue. Alle unsere Gewürze sind selbstverständlich frei von Zusatzstoffen.
• ✔ GEHEIMTIPP NICHT NUR ZUM GRILLEN: Fans unserer Rubs verwenden sie nicht nur zum Grillen. In einer einfachen Mehlschwitze, in Sahne oder Kokosmilch als leckere Soße, über Kartoffelspalten im Ofen oder als Kick für Gemüse aus der Pfanne – unsere Gewürzmischungen heben ihre Gerichte auf ein neues Geschmacksnivau.

• Der GESCHMACK: Dezent rauchig, Fruchtig würzig, leichte aber angenehme Schärfe und nicht zu übersalzen. Sehr abwechslungsreich und passt zu sehr vielen BBQ Gerichten.
• Die ANWENDUNG: Das Narco´s Magic Dust Rib Rub ist ein wahres Multitalent. Ideal für Fleisch sowie Gemüse. Veredeln sie damit: Steak, Krusten-Braten, Spare Ribs, Pulled Pork, Beef Rind, Kalb Gericht, Hackbraten uvm..
• Die VIELFALT - 20 Gewürze und Kräuter: Geräucherte Paprika, Kurkuma, milder Ancho Chilli, edles Steinsalz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Schalotten, Knoblauch, Tomaten, Muskat Nuss, Oregano, Rohrzucker aus Mauritius (3%), Thymian, Basilikum, Rosmarin Estragon, Majoran, Cumin, Senfkörner.
• KEINE ZUSATZSTOFFE I KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER: Würzmischung eignet sich perfekt als Rub für Trockenmarinade, Trockengewürz zum Einmassieren oder einfach als Tischgewürz zum nachwürzen. Perfekte Basis für Saucen. Das Dry-Rub bildet eine leckere Kruste auf dem Fleisch während dem Garvorgang.
• Inkl. Grill Rezepte E-Book: Wir schicken Ihnen unser BBQ Rezepte E-Book per Mail zu! Das Magic Dust Rub von der „Green Pandaz Crew“ wird in Österreich hergestellt und entspricht höchsten Qualitätsstandards!

BBQ Smoker. Das erste FIRE&FOOD Bookazine ist prall gefüllt mit Rezepten, Tipps & Tricks und Anregungen zum Grillen "mit Rauch"! Freuen Sie sich auf klassische Smoker-Spezialitäten und innovative Rezepte. Exklusiv für FIRE&FOOD zeigen Grill- und Barbecue-Experten aus aller Welt ihre neuesten Kreationen.

Das kleine Smoker-Buch. Auch die Bedienung erschließt sich dem Otto-Normal-BBQer nicht intuitiv.Wer sich also mit dem Gedanken trägt, künftig ganz authentisch dem "low & slow" zu frönen und noch nicht so genau weiß, was es beispielsweise mit Sidefirebox oder Garkammer so auf sich hat, kann sich in diesem Einsteigerbuch informieren, ob das Smoken zur neuen Leidenschaft werden kann.Für Smoker-Greenhorns bietet das Buch unter anderem:Tipps zur Wahl des richtigen SmokersAnleitung für unterschiedlichen Arten der BefeuerungHilfestellung bei der Auswahl des Zubehörs...und natürlich jede Menge Rezepte!. Die bulligen Stahlkolosse flößen schon ein bisschen Respekt ein. Nicht nur optisch

Holz oder Kohle auflegen und einbrennen. Kochen sie ihr outdoor Dinner mit Stil Holen sie sich jetzt den attraktiven Gallo nach Hause. Werner zum 50. Die Räucherkammer wird gerne auch zum Warmhalten oder Aufwärmen von leckerem Brot genutzt. Diese Ablage sorgt für eine bessere Verteilung der Hitze. Verschönern sie ihre Terrasse mit diesem Möbelstück. Auf einen Blick: - Mobil durch 3 Räder, einfaches Verschieben möglich - BBQ Funktionen indirektes Grillen, Räuchern, Backen, Grillen - Klasse Verarbeitung plus massive Edelstahl Komponenten - 4 Edelstahlroste, 3 Thermometer, Aschekasten Brennraumtür verglast - Extra Stabilität durch achteckigen Korpus - Komplett montiert - Personifizierung im Bodenblech möglich. Hier wurde von der ursprünglichen Variante eines einteiligen Rostes abgewichen, da die Reinigung des zweigeteilten Rostes einfacher ist und diese auch in eine Spülmaschine passen. Die bereits erwähnte Lenkrolle ist unsichtbar im unteren Teil vom Korpus der Feuerkammer untergebracht. Ein optisches Highlight ist die massive Edelstahlablage mit dem passendem Griff zum öffnen des BBQ Smokers. Aus dickem Edelstahl kommen der massive Griff und die schicke gebogene Reling daher. Eine einstellbare Zufuhreinrichtung für die Verbrennungsluft befindet sich unter der dicht schließenden Tür. Der Gallo möchte rundum prächtig erscheinen. Gallo - der Smoker wird salonfähig Auf leisen Sohlen kommt er daher. Als Standard ist die Bezeichnung HITZE COMPANY eingelasert.. In der Mitte der Garkammer für das indirekte Grillen befindet sich ein verschraubter Ablauf für anfallenden Bratensaft. Eigentlich wie ein Kaminofen, auch auf einen herausnehmbaren Aschekasten und ein Ascherost wurde nicht verzichtet. Ohne jeglichen Montageaufwand, er wird komplett montiert auf einer Palette angeliefert. Besonders zu erwähnen ist die verglaste Tür vom Brennraum. Das Gewicht von 150 KG lässt sich leicht bewegen, da sich in der Säule unter der Brennkammer eine Lenkrolle befindet. Geburtstag einzuarbeiten. Schon kann das Grillvergnügen beginnen. Die großen Räder haben eine Gummibereifung erhalten. Wie alle Türöffnungen lagert der Deckel auf Anschlagsicken. Zäumen wir den Grill von unten auf Zwei große Stahlräder sind an der Edelstahl Bodenablage befestigt, welche die Verbindung zur Brennkammer herstellt. Beobachten sie die lodernden Flammen, ohne einen Funkenflug befürchten zu müssen. Im Innenraum der großen Grillkammer befinden sich zwei Edelstahl Roste. Ebenfalls neu ist die schwere gelochte Ablage im Brennraum, welche sich unter den Grillrosten befindet. So kann er auch auf der Terrasse ohne Reue bewegt werden. Schnell backen sie so eine Pizza im eigenen Holzofen. Dies sorgt für eine bessere Dichtigkeit und versteift die Konstruktion zusätzlich. Es besteht die Möglichkeit, hier einen eigenen Text wie z.B. Auch die Dame des Hauses wird entzückt sein. Auch als Geburtstagsgeschenk oder als besonderes Geschenk zu Weihnachten ist dieser Grill eine tolle Idee. Auch hier ein massiver Edelstahlgriff und eine Reling zur optischen Vollendung des Grillgerätes. Im Bodenblech wird als Standard Hitze Company mit einem Laser eingebracht. Wintergrillen der besonderen Art. Ohne den ursprünglichen Charakter eines Smokers aus den Augen zu verlieren, haben die Konstrukteure praktisches mit edlem Edelstahl vereint. Die Gäste des nächsten Grillabends werden staunen. Zwei Arretierungen zur Aufnahme von Grillrosten und eine Stange zum Aufhängen von Aalen oder anderer Leckereien werden nach dem Öffnen der Rauchkammer sichtbar. Die Kosten hierzu nennen wir ihnen gerne. Bei Bedarf können sie im oberen Bereich vom Feuerraum eines der Edelstahlroste einlegen. Je nach Bedarf kann sie auch auch herausgenommen werden. Daher wurde auch an der Rückseite, als Pendant zur Front, eine dicke Edelstahl Griffstange verarbeitet. Nicht zuletzt soll der schöne Rauchgasabzug mit Drosselklappe erwähnt werden

Das große Smoker-Buch. Eine besondere Rolle in der Grill-Szene nehmen die großen öfen ein - die so genannten BBQ-Smoker. Bei dieser Form des Barbecues werden vor allem große Fleischstücke bei niedriger Temperatur lange gegart - und bekommen einen fantastischen Geschmack.

Die Smoker-Bibel. A propos Geschichten: Fast allen Rezepten geht eine kurze, anekdotenhaften Einleitung voran, in der der Leser entweder Fakten zum folgenden Gericht oder Erfahrungen des Autorenpaars mit der Zubereitung desselben erfährt.Neben Klassikern wie Pulled Pork und Beef Brisket in allen möglichen Variationen ist die Bandbreite der Rezepte kaum zu überbieten: Jungle Prince Scallops, Peppered Catfish, Minted Chops, Stuffed Veal Roast oder Jalapeno-Lime Shrimp - das sind nur einige wenig. Cheryl und Bill Jamison sind dem Smoken seit Jahren im wahrsten Sinne des Wortes verfallen und haben ihr Wissen und ihre Erfahrung mit der Essenszubereitung im Smoker in einem umfangreichen Buch zusammengestellt, dass ohne Übertreibung seinen Titel "Smoker-Bibel" trägt. Sollte jemand in diesem Kompendium nichts finden, was ihm das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt, dann ist Fleisch sicherlich nicht das favorisierte Nahrungsmittel - obwohl die Jamisons längst nicht nur Fleisch smoken, aber das ist eine ganz andere Geschichte

Die neue Smoker-Küche. Der Smoker als echte Außenküche - geht nicht? Geht doch! Tom Heinzle präsentiert Ihnen in seinem Buch absolute Köstlichkeiten, die Sie im Handumdrehen und ohne großen Aufwand zubereiten können.Vom geräucherten Langustenschwanz mit Trüffelsahne, rauchigen Austern, über Lachs auf der Whiskyfass-Daube bis zum Dauerbrenner Pulled Pork reicht das Spektrum von Kurzgegrilltem aus der Sidefirebox, über sanft mit Rauch aromatisierten Gerichten bis hin zu einer kleinen Auswahl bekannter BBQs, die mit einer modernen Note daherkommen.Die einzigartigen Fotos von Markus Gmeiner werden Ihnen schon das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, bevor Sie das erste Gericht ausprobiert haben. Nachmachen dringend empfohlen!

Smoker Praxis. Und natürlich dürfen auch Empfehlungen für Brennstoffe und Zubehöre nicht fehlen, genauso wie Tipps und Tricks für die Reinigung, Wartung und Pflege der Geräte. Dieses Buch wurde mit dem Gourmand Award zum besten BBQ-Buch aus Deutschland gekürt. In dem großformatigen und umfangreichen Werk zur Smoker-Technik zeigt Bestsellerautor und Grillprofi Ted Aschenbrandt den Liebhabern der bulligen "Lokomotiven", auf was man bei der Handhabung des Smokers achten muss.Dabei werden Themen wie Anfeuern, unterschiedliche Garmethoden und Funktionsweisen verschiedener Smokermodelle angesprochen. Abgerundet wird das informative, an praktischen Fragestellungen orientierte Buch mit einer Vielzahl an Rezepten, mit denen man ein komplettes Menü auf dem Smoker zaubern kann.Die Lektüre bietet dem Leser einen guten Einblick in die Thematik und vermittelt unverzichtbares Smoker-Know-How (Steuerung der Feuerung über die Öffnungen, Kaminzug uvm.). Durch die hochwertigen und detailreichen Fotoaufnahmen und die zahlr