Brick Smoker kaufen
Die hochwertigsten Brick Smoker im Überblick

• Wähle aus 5 verschiedenen Modellen
• Perfekte Grillergebnisse mit dem Holzkohlegrill
• Mit dem 3 in 1 Holzkohlegrill kannst Du räuchern, grillen oder garen
• Holzkohlegrill / Smoker: Durch die 2 getrennten Kessel kannst Du direkt oder indirekt Grillen oder Räuchern.
• Grillkapazität für bis zu 6 Personen gleichzeitig am Kugelgrill

• Entwickelt für alle Besitzer von Kesselholzkohlegrill .
• Sorgen für eine schnelle Erstellung der Grill.

• KNUSPRIGER PIZZABODEN - Maße: 38cm x 30cm x 1,5cm. Der Pizzastein von Dolce Mare nimmt überschüssige Flüssigkeit auf und verleiht Ihrer Pizza somit den original italienischen Geschmack. Das Ergebnis: Ein unwiderstehlicher, knuspriger Pizzaboden mit saftigem Belag!
• TEMPERATUREN BIS 900°C - Verwandeln Sie Ihren Ofen in einen italienischen Steinbackofen: Hochwertiger Stein aus widerstandsfähigem Cordierit hält extremen Temperaturbelastungen bis 900°C stand und eignet sich perfekt für Grill & Backofen!
• KINDERLEICHTE REINIGUNG - Dank schwarz glasierter Oberfläche bleibt der Backstein stets wie neu und ist kinderleicht zu reinigen - einfach den Dolce Mare Pizzastein kurz abkühlen lassen und anschließend mit Wasser abwaschen!
• INKLUSIVE PIZZASCHIEBER & E-Book - Zu Ihrer Bestellung erhalten Sie außerdem einen Pizzaschieber völlig kostenlos dazu! Dieser besteht aus extra hochwertigem Kiefernholz und erleichtert Ihnen das Ein- & Ausschieben der Pizza in den Ofen!
• HOCHWERTIGE QUALITÄT - Dolce Mare steht seit jeher für absolute Premium Qualität und der besonderen Liebe zum Detail: Von der Materialauswahl bis zum letzten Schliff setzen wir für Sie ausschließlich auf die höchsten Produktionsstandards!

• ★ Dreidimensionales Grillen im Infrarot-Backofen: Infrarot-Heizmethode, starkes Eindringen von Wärme, schnelle Aufheizgeschwindigkeit, beim Backen großer Lebensmittelstücke ist die Aufheizgeschwindigkeit hoch und die Energie ist konzentrierter!
• ★ Elektrische rotierende Bratgabel: Sie kann große Fleischstücke braten, der Abstand der Gabel kann nach Belieben eingestellt werden und das Eindringen von Wärme in den Infrarot-Backofen wird verringert, wodurch die Wartezeit verkürzt wird!
• ★ Der Hauptofenkopf nimmt ein poröses Design an. Die Temperatur im Ofen ist ausgeglichener: Die beiden Seiten der Reihe poröser Luftauslässe werden verwendet, um den Brennstoff vollständig zu verbrennen und gleichzeitig die Backtemperatur im Ofen ausgeglichener zu machen.
• ★ Die umgekehrte V-förmige Wärmeableitungsplatte, z. B. ein Schutzschirm mit Sicherheitsgefühl, verteilt die Wärme des Feuerrohrs gleichmäßig, um einen direkten Kontakt zwischen Flamme und Lebensmitteln zu verhindern, und sorgt für die Sauberkeit des Feuerrohrs
• ★ Der verdickte Edelstahlgrill ist langlebig und nicht verformt: Die Reinigung des dicken Grills kann sehr einfach sein und auch attraktive Spuren im Fleisch hinterlassen

Nachmachen dringend empfohlen!. Die neue Smoker-Küche. Der Smoker als echte Außenküche - geht nicht? Geht doch! Tom Heinzle präsentiert Ihnen in seinem Buch absolute Köstlichkeiten, die Sie im Handumdrehen und ohne großen Aufwand zubereiten können.Vom geräucherten Langustenschwanz mit Trüffelsahne, rauchigen Austern, über Lachs auf der Whiskyfass-Daube bis zum Dauerbrenner Pulled Pork reicht das Spektrum von Kurzgegrilltem aus der Sidefirebox, über sanft mit Rauch aromatisierten Gerichten bis hin zu einer kleinen Auswahl bekannter BBQs, die mit einer modernen Note daherkommen.Die einzigartigen Fotos von Markus Gmeiner werden Ihnen schon das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, bevor Sie das erste Gericht ausprobiert haben

Bei dieser Form des Barbecues werden vor allem große Fleischstücke bei niedriger Temperatur lange gegart - und bekommen einen fantastischen Geschmack.. Das große Smoker-Buch. Eine besondere Rolle in der Grill-Szene nehmen die großen öfen ein - die so genannten BBQ-Smoker

Durch die hochwertigen und detailreichen Fotoaufnahmen und die zahlr. Und natürlich dürfen auch Empfehlungen für Brennstoffe und Zubehöre nicht fehlen, genauso wie Tipps und Tricks für die Reinigung, Wartung und Pflege der Geräte. In dem großformatigen und umfangreichen Werk zur Smoker-Technik zeigt Bestsellerautor und Grillprofi Ted Aschenbrandt den Liebhabern der bulligen "Lokomotiven", auf was man bei der Handhabung des Smokers achten muss.Dabei werden Themen wie Anfeuern, unterschiedliche Garmethoden und Funktionsweisen verschiedener Smokermodelle angesprochen. Smoker Praxis. Abgerundet wird das informative, an praktischen Fragestellungen orientierte Buch mit einer Vielzahl an Rezepten, mit denen man ein komplettes Menü auf dem Smoker zaubern kann.Die Lektüre bietet dem Leser einen guten Einblick in die Thematik und vermittelt unverzichtbares Smoker-Know-How (Steuerung der Feuerung über die Öffnungen, Kaminzug uvm.). Dieses Buch wurde mit dem Gourmand Award zum besten BBQ-Buch aus Deutschland gekürt

A propos Geschichten: Fast allen Rezepten geht eine kurze, anekdotenhaften Einleitung voran, in der der Leser entweder Fakten zum folgenden Gericht oder Erfahrungen des Autorenpaars mit der Zubereitung desselben erfährt.Neben Klassikern wie Pulled Pork und Beef Brisket in allen möglichen Variationen ist die Bandbreite der Rezepte kaum zu überbieten: Jungle Prince Scallops, Peppered Catfish, Minted Chops, Stuffed Veal Roast oder Jalapeno-Lime Shrimp - das sind nur einige wenig. Sollte jemand in diesem Kompendium nichts finden, was ihm das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt, dann ist Fleisch sicherlich nicht das favorisierte Nahrungsmittel - obwohl die Jamisons längst nicht nur Fleisch smoken, aber das ist eine ganz andere Geschichte. Die Smoker-Bibel. Cheryl und Bill Jamison sind dem Smoken seit Jahren im wahrsten Sinne des Wortes verfallen und haben ihr Wissen und ihre Erfahrung mit der Essenszubereitung im Smoker in einem umfangreichen Buch zusammengestellt, dass ohne Übertreibung seinen Titel "Smoker-Bibel" trägt

Exklusiv für FIRE&FOOD zeigen Grill- und Barbecue-Experten aus aller Welt ihre neuesten Kreationen.. BBQ Smoker. Das erste FIRE&FOOD Bookazine ist prall gefüllt mit Rezepten, Tipps & Tricks und Anregungen zum Grillen "mit Rauch"! Freuen Sie sich auf klassische Smoker-Spezialitäten und innovative Rezepte

Auch die Bedienung erschließt sich dem Otto-Normal-BBQer nicht intuitiv.Wer sich also mit dem Gedanken trägt, künftig ganz authentisch dem "low & slow" zu frönen und noch nicht so genau weiß, was es beispielsweise mit Sidefirebox oder Garkammer so auf sich hat, kann sich in diesem Einsteigerbuch informieren, ob das Smoken zur neuen Leidenschaft werden kann.Für Smoker-Greenhorns bietet das Buch unter anderem:Tipps zur Wahl des richtigen SmokersAnleitung für unterschiedlichen Arten der BefeuerungHilfestellung bei der Auswahl des Zubehörs...und natürlich jede Menge Rezepte!. Nicht nur optisch. Das kleine Smoker-Buch. Die bulligen Stahlkolosse flößen schon ein bisschen Respekt ein

Geburtstag einzuarbeiten. Ohne den ursprünglichen Charakter eines Smokers aus den Augen zu verlieren, haben die Konstrukteure praktisches mit edlem Edelstahl vereint. Im Innenraum der großen Grillkammer befinden sich zwei Edelstahl Roste. Daher wurde auch an der Rückseite, als Pendant zur Front, eine dicke Edelstahl Griffstange verarbeitet. Besonders zu erwähnen ist die verglaste Tür vom Brennraum. Zäumen wir den Grill von unten auf Zwei große Stahlräder sind an der Edelstahl Bodenablage befestigt, welche die Verbindung zur Brennkammer herstellt. Ein optisches Highlight ist die massive Edelstahlablage mit dem passendem Griff zum öffnen des BBQ Smokers. Die bereits erwähnte Lenkrolle ist unsichtbar im unteren Teil vom Korpus der Feuerkammer untergebracht. Das Gewicht von 150 KG lässt sich leicht bewegen, da sich in der Säule unter der Brennkammer eine Lenkrolle befindet. Hier wurde von der ursprünglichen Variante eines einteiligen Rostes abgewichen, da die Reinigung des zweigeteilten Rostes einfacher ist und diese auch in eine Spülmaschine passen. Auch hier ein massiver Edelstahlgriff und eine Reling zur optischen Vollendung des Grillgerätes. Kochen sie ihr outdoor Dinner mit Stil Holen sie sich jetzt den attraktiven Gallo nach Hause. Der Gallo möchte rundum prächtig erscheinen. Im Bodenblech wird als Standard Hitze Company mit einem Laser eingebracht. Wintergrillen der besonderen Art. Die Kosten hierzu nennen wir ihnen gerne. Je nach Bedarf kann sie auch auch herausgenommen werden. So kann er auch auf der Terrasse ohne Reue bewegt werden. Verschönern sie ihre Terrasse mit diesem Möbelstück. Die Räucherkammer wird gerne auch zum Warmhalten oder Aufwärmen von leckerem Brot genutzt. Gallo - der Smoker wird salonfähig Auf leisen Sohlen kommt er daher. Auf einen Blick: - Mobil durch 3 Räder, einfaches Verschieben möglich - BBQ Funktionen indirektes Grillen, Räuchern, Backen, Grillen - Klasse Verarbeitung plus massive Edelstahl Komponenten - 4 Edelstahlroste, 3 Thermometer, Aschekasten Brennraumtür verglast - Extra Stabilität durch achteckigen Korpus - Komplett montiert - Personifizierung im Bodenblech möglich. Zwei Arretierungen zur Aufnahme von Grillrosten und eine Stange zum Aufhängen von Aalen oder anderer Leckereien werden nach dem Öffnen der Rauchkammer sichtbar. Die Gäste des nächsten Grillabends werden staunen. Ebenfalls neu ist die schwere gelochte Ablage im Brennraum, welche sich unter den Grillrosten befindet. Eigentlich wie ein Kaminofen, auch auf einen herausnehmbaren Aschekasten und ein Ascherost wurde nicht verzichtet. Wie alle Türöffnungen lagert der Deckel auf Anschlagsicken. Diese Ablage sorgt für eine bessere Verteilung der Hitze. In der Mitte der Garkammer für das indirekte Grillen befindet sich ein verschraubter Ablauf für anfallenden Bratensaft. Aus dickem Edelstahl kommen der massive Griff und die schicke gebogene Reling daher. Holz oder Kohle auflegen und einbrennen. Dies sorgt für eine bessere Dichtigkeit und versteift die Konstruktion zusätzlich. Auch die Dame des Hauses wird entzückt sein. Auch als Geburtstagsgeschenk oder als besonderes Geschenk zu Weihnachten ist dieser Grill eine tolle Idee. Es besteht die Möglichkeit, hier einen eigenen Text wie z.B. Die großen Räder haben eine Gummibereifung erhalten. Bei Bedarf können sie im oberen Bereich vom Feuerraum eines der Edelstahlroste einlegen. Als Standard ist die Bezeichnung HITZE COMPANY eingelasert.. Nicht zuletzt soll der schöne Rauchgasabzug mit Drosselklappe erwähnt werden. Schnell backen sie so eine Pizza im eigenen Holzofen. Werner zum 50. Beobachten sie die lodernden Flammen, ohne einen Funkenflug befürchten zu müssen. Eine einstellbare Zufuhreinrichtung für die Verbrennungsluft befindet sich unter der dicht schließenden Tür. Ohne jeglichen Montageaufwand, er wird komplett montiert auf einer Palette angeliefert. Schon kann das Grillvergnügen beginnen