Borniak Smoker kaufen
Die hochwertigsten Borniak Smoker im Überblick

• VIELSEITIG EINSETZBAR - Verzicht auf platzraubende Griffe ermöglicht kompakteste Bauweise. Dadurch Einsatz in beinahe allen Geräten wie Räucherofen, Kugelgrill, BBQ-Grill, etc. Erzeugt Rauch für ca. 12-16 Stunden (max. für 20h)
• HOHE BEDIENSICHERHEIT - dank des optimierten Designs stören keine spitzigen, scharfkantigen Drahtenden bei der Verwendung des Kaltrauchgenerators - geringe Verletzungsgefahr!
• PROFI QUALITÄT - die Räucherschnecke von Räucherphorie besticht durch eine top Verarbeitung: Edelstahl, gebördelter Rand, gelötete Drahtecken und passgenaue Fertigung. Für Dauereinsatz geeignet!
• IDEALES RÄUCHERERGEBNIS - die Kalträucherspirale sorgt für gleichmäßigen und dauerhaften Abbrand der Räucherspäne dank der Gitterdrahtbauweise. Dichter Gitterdraht ermöglicht Aufnahme von feinstem Räuchermehl.
• MIT ONLINE BUCH - durch das gratis 50-seitige eBook wird der Räuchereinstieg denkbar einfach. Mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung und den 14 leckeren Räucher-Rezepten wirst auch du zum Räucherprofi!

• Die jahrelang bewährte Konstruktion wurde durch genaue digitale Temperatursteuerung optimiert. Dank dem intelligenten Algorithmus können Sie die Steuerung an vorliegende Bedingungen bestens anpassen. Die Ablesemöglichkeit der Temperatur im Inneren der Kammer, ein Stromversorgungsstecker, zusätzliche Schutzeinrichtungen und Alarme geben Ihnen ein noch besseres Kontrollgefühl. Die spezielle Wandisolierungstechnologie sorgt für Energieeffizienz und reduziert das Risiko von Kondensation an den Wände
• Perfekt für Zuhause, kleine Gastronomie und Hobby-Räucher. Ideal an einem Ort, wo höhere Effizienz benötigt wird oder das Räuchern ein wichtiges Element in der Küche darstellt. Räuchert bis zu 20 kg Fleisch oder 15 kg Wurst auf einmal. Mit diesem Gerät können Sie exquisite Käse-, Fischsorten oder Fleischwaren zubereiten, aber auch ausgefallene und moderne Raucharomen in Ihre traditionelle Küche hinzufügen. 100 % Holzrauch aus Holzspänen reiner Form ohne chemische Zusätze. Die optimale Verbrennun
• Produkt enthält: Räucherofenkammer, Rauchgenerator, Räucherspäne 2L x5 Räucherstangen x 3, Abtropfblech, Füße x4, Wasserschüssel x2 Griff x2 Kamin mit Drosslklappe, Deckel für Rauchgenerator, Abtropfwanne für Kamin, Rost, S Haken x5, Doppelhaken, Netzkabel x2, Gewürze Fish Hunter
• * Zum Kalträuchern benötigt das Gerät ein Zubehörteil.
• ** Die Mindesttemperatur ist abhängig von der Außentemperatur. Der Rauchgenerator kann die Temperatur in der Kammer um etwa 30 Grad erhöhen. Für den Einsatz bei niedrigeren Temperaturen empfehlen wir die Verwendung eines Kaltrauchadapters, der es ermöglicht, eine Temperatur zu erreichen, die einige Grad über der Umgebungstemperatur liegt.

• 🌳 100% NATŰRLICH SEHR RAUCHAKTIVES RÄUCHERHOLZ 🌳 MIX GOLD: BUCHE + ERLE | Unsere Sonesta-Räucherspäne für kalträuchernstammen, ohne Zusatz von Zusatzstoffen. Sie kaufen 100% reines Baumholz, das einen einzigartigen Rauchgeschmack erzeugt!
• 🌳EDLER UND RAUCHIGER GESCHMACK 🌳: Verleiht Ihren Gerichten einen köstlichen, einzigartigen & authentischen Geschmack. Ideal zum Kochen und Räuchern jeder Art von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Wählen Sie aus unseren acht besten und bewährtesten Geschmacksrichtungen - 🌳🌳🌳 Beste Geschmacksrichtungen von Räucherchips: Buche (buchen, buchenholz Räucherchips), Erle, Mix Gold, Apfel, Birne, Kirsche (kirsch räucherchips), Pflaume oder Aprikose - (Die Verfügbarkeit kann sich je nach Saison ändern).
• 🌳SEHR LANGE BRENNDAUER 🌳: Das geräucherte Holz wird lange getrocknet, um eine sehr niedrige Restfeuchte (ca. 9%) zu erhalten. Die Räucherchips von SONESTA sind sehr ergiebig in einem 1KG-Beutel | Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
• 🌳 IDEAL FÜR JEDEN RÄUCHEROFEN🌳: Sonesta Holzspäne sind ideal für alle Räucher- kalträuchern, egal ob traditionelle Holzkohle, Gas- . Sie können direkt auf der Kohle oder in einer Räucherbox verwendet werden. Hervorragend geeignet für die Verwendung auf dem Grill, dem Räucherofen, dem Kamado-Brenner oder dem Kessel-Grill. Zubehör für jeden Grill und Räucherofen wie Weber Napoleon Barbecook Kamado Dancook
• 🌳 GROSSE WIEDERVERSCHLIESSBARE VERPACKUNG 🌳: Wird in einem Anti-Feuchtigkeitsbeutel geliefert, der es ermöglicht, die Chips ohne Feuchtigkeit für einen langen Gebrauch ohne Qualitäts- und Geschmacksverlust aufzubewahren.|Nutzen Sie unser Naturholz und bringen Sie das Beste auf Ihren Tisch! 100%ige Zufriedenheit garantiert oder Geld zurück.

Auch die Bedienung erschließt sich dem Otto-Normal-BBQer nicht intuitiv.Wer sich also mit dem Gedanken trägt, künftig ganz authentisch dem "low & slow" zu frönen und noch nicht so genau weiß, was es beispielsweise mit Sidefirebox oder Garkammer so auf sich hat, kann sich in diesem Einsteigerbuch informieren, ob das Smoken zur neuen Leidenschaft werden kann.Für Smoker-Greenhorns bietet das Buch unter anderem:Tipps zur Wahl des richtigen SmokersAnleitung für unterschiedlichen Arten der BefeuerungHilfestellung bei der Auswahl des Zubehörs...und natürlich jede Menge Rezepte!. Das kleine Smoker-Buch. Die bulligen Stahlkolosse flößen schon ein bisschen Respekt ein. Nicht nur optisch

BBQ Smoker. Das erste FIRE&FOOD Bookazine ist prall gefüllt mit Rezepten, Tipps & Tricks und Anregungen zum Grillen "mit Rauch"! Freuen Sie sich auf klassische Smoker-Spezialitäten und innovative Rezepte. Exklusiv für FIRE&FOOD zeigen Grill- und Barbecue-Experten aus aller Welt ihre neuesten Kreationen.

Die neue Smoker-Küche. Der Smoker als echte Außenküche - geht nicht? Geht doch! Tom Heinzle präsentiert Ihnen in seinem Buch absolute Köstlichkeiten, die Sie im Handumdrehen und ohne großen Aufwand zubereiten können.Vom geräucherten Langustenschwanz mit Trüffelsahne, rauchigen Austern, über Lachs auf der Whiskyfass-Daube bis zum Dauerbrenner Pulled Pork reicht das Spektrum von Kurzgegrilltem aus der Sidefirebox, über sanft mit Rauch aromatisierten Gerichten bis hin zu einer kleinen Auswahl bekannter BBQs, die mit einer modernen Note daherkommen.Die einzigartigen Fotos von Markus Gmeiner werden Ihnen schon das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, bevor Sie das erste Gericht ausprobiert haben. Nachmachen dringend empfohlen!

In der Mitte der Garkammer für das indirekte Grillen befindet sich ein verschraubter Ablauf für anfallenden Bratensaft. Das Gewicht von 150 KG lässt sich leicht bewegen, da sich in der Säule unter der Brennkammer eine Lenkrolle befindet. Eine einstellbare Zufuhreinrichtung für die Verbrennungsluft befindet sich unter der dicht schließenden Tür. Diese Ablage sorgt für eine bessere Verteilung der Hitze. Auch hier ein massiver Edelstahlgriff und eine Reling zur optischen Vollendung des Grillgerätes. Ohne jeglichen Montageaufwand, er wird komplett montiert auf einer Palette angeliefert. Kochen sie ihr outdoor Dinner mit Stil Holen sie sich jetzt den attraktiven Gallo nach Hause. Gallo - der Smoker wird salonfähig Auf leisen Sohlen kommt er daher. Bei Bedarf können sie im oberen Bereich vom Feuerraum eines der Edelstahlroste einlegen. Daher wurde auch an der Rückseite, als Pendant zur Front, eine dicke Edelstahl Griffstange verarbeitet. Je nach Bedarf kann sie auch auch herausgenommen werden. Beobachten sie die lodernden Flammen, ohne einen Funkenflug befürchten zu müssen. Verschönern sie ihre Terrasse mit diesem Möbelstück. Dies sorgt für eine bessere Dichtigkeit und versteift die Konstruktion zusätzlich. Besonders zu erwähnen ist die verglaste Tür vom Brennraum. Im Bodenblech wird als Standard Hitze Company mit einem Laser eingebracht. Hier wurde von der ursprünglichen Variante eines einteiligen Rostes abgewichen, da die Reinigung des zweigeteilten Rostes einfacher ist und diese auch in eine Spülmaschine passen. Eigentlich wie ein Kaminofen, auch auf einen herausnehmbaren Aschekasten und ein Ascherost wurde nicht verzichtet. Es besteht die Möglichkeit, hier einen eigenen Text wie z.B. Der Gallo möchte rundum prächtig erscheinen. Auf einen Blick: - Mobil durch 3 Räder, einfaches Verschieben möglich - BBQ Funktionen indirektes Grillen, Räuchern, Backen, Grillen - Klasse Verarbeitung plus massive Edelstahl Komponenten - 4 Edelstahlroste, 3 Thermometer, Aschekasten Brennraumtür verglast - Extra Stabilität durch achteckigen Korpus - Komplett montiert - Personifizierung im Bodenblech möglich. Zwei Arretierungen zur Aufnahme von Grillrosten und eine Stange zum Aufhängen von Aalen oder anderer Leckereien werden nach dem Öffnen der Rauchkammer sichtbar. Zäumen wir den Grill von unten auf Zwei große Stahlräder sind an der Edelstahl Bodenablage befestigt, welche die Verbindung zur Brennkammer herstellt. Als Standard ist die Bezeichnung HITZE COMPANY eingelasert.. Ebenfalls neu ist die schwere gelochte Ablage im Brennraum, welche sich unter den Grillrosten befindet. Geburtstag einzuarbeiten. Wintergrillen der besonderen Art. Schon kann das Grillvergnügen beginnen. Die großen Räder haben eine Gummibereifung erhalten. Auch als Geburtstagsgeschenk oder als besonderes Geschenk zu Weihnachten ist dieser Grill eine tolle Idee. Im Innenraum der großen Grillkammer befinden sich zwei Edelstahl Roste. So kann er auch auf der Terrasse ohne Reue bewegt werden. Werner zum 50. Ein optisches Highlight ist die massive Edelstahlablage mit dem passendem Griff zum öffnen des BBQ Smokers. Die Räucherkammer wird gerne auch zum Warmhalten oder Aufwärmen von leckerem Brot genutzt. Die bereits erwähnte Lenkrolle ist unsichtbar im unteren Teil vom Korpus der Feuerkammer untergebracht. Aus dickem Edelstahl kommen der massive Griff und die schicke gebogene Reling daher. Nicht zuletzt soll der schöne Rauchgasabzug mit Drosselklappe erwähnt werden. Schnell backen sie so eine Pizza im eigenen Holzofen. Ohne den ursprünglichen Charakter eines Smokers aus den Augen zu verlieren, haben die Konstrukteure praktisches mit edlem Edelstahl vereint. Die Gäste des nächsten Grillabends werden staunen. Die Kosten hierzu nennen wir ihnen gerne. Wie alle Türöffnungen lagert der Deckel auf Anschlagsicken. Holz oder Kohle auflegen und einbrennen. Auch die Dame des Hauses wird entzückt sein

A propos Geschichten: Fast allen Rezepten geht eine kurze, anekdotenhaften Einleitung voran, in der der Leser entweder Fakten zum folgenden Gericht oder Erfahrungen des Autorenpaars mit der Zubereitung desselben erfährt.Neben Klassikern wie Pulled Pork und Beef Brisket in allen möglichen Variationen ist die Bandbreite der Rezepte kaum zu überbieten: Jungle Prince Scallops, Peppered Catfish, Minted Chops, Stuffed Veal Roast oder Jalapeno-Lime Shrimp - das sind nur einige wenig. Die Smoker-Bibel. Cheryl und Bill Jamison sind dem Smoken seit Jahren im wahrsten Sinne des Wortes verfallen und haben ihr Wissen und ihre Erfahrung mit der Essenszubereitung im Smoker in einem umfangreichen Buch zusammengestellt, dass ohne Übertreibung seinen Titel "Smoker-Bibel" trägt. Sollte jemand in diesem Kompendium nichts finden, was ihm das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt, dann ist Fleisch sicherlich nicht das favorisierte Nahrungsmittel - obwohl die Jamisons längst nicht nur Fleisch smoken, aber das ist eine ganz andere Geschichte

Das große Smoker-Buch. Eine besondere Rolle in der Grill-Szene nehmen die großen öfen ein - die so genannten BBQ-Smoker. Bei dieser Form des Barbecues werden vor allem große Fleischstücke bei niedriger Temperatur lange gegart - und bekommen einen fantastischen Geschmack.

Und natürlich dürfen auch Empfehlungen für Brennstoffe und Zubehöre nicht fehlen, genauso wie Tipps und Tricks für die Reinigung, Wartung und Pflege der Geräte. Smoker Praxis. Dieses Buch wurde mit dem Gourmand Award zum besten BBQ-Buch aus Deutschland gekürt. In dem großformatigen und umfangreichen Werk zur Smoker-Technik zeigt Bestsellerautor und Grillprofi Ted Aschenbrandt den Liebhabern der bulligen "Lokomotiven", auf was man bei der Handhabung des Smokers achten muss.Dabei werden Themen wie Anfeuern, unterschiedliche Garmethoden und Funktionsweisen verschiedener Smokermodelle angesprochen. Durch die hochwertigen und detailreichen Fotoaufnahmen und die zahlr. Abgerundet wird das informative, an praktischen Fragestellungen orientierte Buch mit einer Vielzahl an Rezepten, mit denen man ein komplettes Menü auf dem Smoker zaubern kann.Die Lektüre bietet dem Leser einen guten Einblick in die Thematik und vermittelt unverzichtbares Smoker-Know-How (Steuerung der Feuerung über die Öffnungen, Kaminzug uvm.)